Αντίο τελειότητα

Η σύγχρονη ζωή μάς έχει οδηγήσει στο να θεωρούμε ότι μόνο το τέλειο μετράει. Μήπως ήρθε η ώρα να σταματήσουμε να κυνηγάμε την τελειότητα και να αποδεχτούμε το ενδεχόμενο να αποτύχουμε και κάποια φορά;

Σύμφωνα με τους ειδικούς, όλο και περισσότεροι -κυρίως γυναίκες- παθαίνουμε εμμονή με την τελειότητα. Παίζει ρόλο η απαιτητική και ανταγωνιστική αγορά εργασίας, αλλά και ο βομβαρδισμός -από τα μέσα, τη διαφήμιση, το Διαδίκτυο- σχετικά με το πώς θα μπορούσαμε και θα έπρεπε να τα έχουμε και να τα κάνουμε όλα, στο σπίτι μας, στην οικογένειά μας, στη δουλειά μας, στην προσωπική και την κοινωνική μας ζωή. Παράλληλα, οι σύγχρονοι άνθρωποι, και κυρίως οι γυναίκες, καλούμαστε να είμαστε καλοί σε περισσότερους από έναν ρόλους, οπότε και τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο δύσκολα και απαιτητικά.

Η κατάρα της τελειότητας
Υπάρχει συχνά η εντύπωση ότι ο καλύτερος τρόπος και το δυνατότερο χαρακτηριστικό για να πετύχουμε κάτι είναι η τελειομανία. Αυτή συχνά είναι μία πεποίθηση που έχουμε από παιδιά, που μας την έχουν εμφυσήσει οι γονείς μας. Η προσπάθεια να τα κάνουμε όλα τέλεια είναι πράγματι ο δρόμος για την επιτυχία; Όχι, βέβαια. Μάλιστα, συχνά, σύμφωνα με τους ειδικούς, η τελειομανία είναι ένα δεκανίκι στο οποίο καταφεύγουμε κάθε φορά που προσπαθούμε να φέρουμε σε πέρας κάτι στο οποίο φανταζόμαστε ή θεωρούμε ότι δεν είμαστε τόσο καλοί. Είναι μία αντισταθμιστική τεχνική, όπως την ονομάζουν οι ψυχολόγοι. Όταν, δηλαδή, έχουμε μία βαθιά πεποίθηση ότι δεν είμαστε ικανοί, αλλά ο κανόνας μας είναι ότι πρέπει να τα καταφέρουμε πάση θυσία, χρησιμοποιούμε ως αντισταθμιστική τεχνική την υπερπροσπάθεια και την τελειομανία για να αποδείξουμε -κυρίως στον εαυτό μας, αλλά και στους άλλους- ότι τελικά αξίζουμε. Σκεφτόμαστε: «Αν φαίνομαι τέλεια, ζω την τέλεια ζωή, έχω την τέλεια δουλειά και την τέλεια οικογένεια, μπορώ να αποφύγω την αρνητική κριτική, να συνεχίσω να είμαι αγαπητή από τους άλλους και να καταφέρω να μην πληγωθώ». Προσπαθούμε δηλαδή έτσι, μέσω της τελειομανίας, να ανακτήσουμε τον έλεγχο σε πράγματα όπου δεν τον έχουμε πραγματικά. Φυσικά, χρειάζεται να θυσιάζουμε πολλά γι’ αυτό. Το αποτέλεσμα είναι να νιώθουμε συνέχεια πιεσμένοι, γεγονός που έχει ψυχολογικές και σωματικές συνέπειες πάνω μας.

Γιατί να αλλάξω;
Ο πιο σημαντικός λόγος είναι η σχέση μας με τους άλλους, οι οποίοι δυσκολεύονται πολύ να μας ευχαριστήσουν, αλλά και να μας ανεχτούν, και βέβαια το γεγονός ότι δεν μπορούμε να ζήσουμε και να ευχαριστηθούμε τη ζωή μας, αφού ποτέ τίποτε δεν ολοκληρώνουμε, καθώς όσο και αν προσπαθήσουμε τίποτε δεν είναι αρκετά καλό. Ο τελειομανής είναι ανταγωνιστικός, δύσκαμπτος, επικριτικός, δύσκολος συνεργάτης, έχει εμμονή με τις λεπτομέρειες και τους κανόνες του, βρίσκει όλους τους άλλους ανεπαρκείς, ενώ ο ίδιος είναι αρνητικός σε κάθε είδος κριτικής. Και αντί να γίνεται καλύτερος γονιός, φίλος, σύντροφος, παιδί, συνεργάτης, υπάλληλος ή αφεντικό, τελικά είναι ένας άνθρωπος που οι άλλοι δυσκολεύονται να σχετίζονται μαζί του, που δεν βλέπει τα καλά που έχει στη ζωή του, εστιάζοντας στο 1% που πιθανώς είναι λάθος αντί για το 99% που είναι σωστό. Εκτός όμως από τις σχέσεις μας με τους άλλους, που είναι προβληματικές, όταν είμαστε τελειομανείς, δυσκολεύουμε και τον ίδιο μας τον εαυτό. Ζοριζόμαστε να φέρουμε σε πέρας τα όσα αναλαμβάνουμε, γιατί το αποτέλεσμα δεν είναι ποτέ αρκετά ικανοποιητικό.

Μαθαίνουμε να αγαπάμε το αρκετά καλό
Πώς μπορούμε να ελευθερωθούμε από αυτήν την κατάρα; Το πρώτο βήμα είναι να συνειδητοποιήσουμε τη διαφορά ανάμεσα στην προσπάθεια και την τελειοθηρία. Όταν προσπαθούμε, σκεφτόμαστε: Πώς θα βελτιωθώ; Όταν είμαστε τελειομανείς, λέμε: Τι θα σκεφτούν οι άλλοι; Η αλήθεια είναι ότι χρειάζεται να κάνουμε μεγάλη προσπάθεια για να ξεφύγουμε από την τελειοθηρία. Αξίζει όμως να προσπαθήσουμε.

Έτσι, είναι απαραίτητο:
* Να εκτεθούμε σε αυτό που φοβόμαστε, ώστε να μπορέσουμε να δούμε κατά πόσον είναι πράγματι τόσο τρομερό όσο νομίζουμε. Με αυτόν τον τρόπο, σιγά-σιγά αυτό που μας φοβίζει γίνεται πιο οικείο και μετά το ερέθισμα γίνεται λιγότερο κακό, ακόμα και θετικό. Για παράδειγμα, θα μπορούσαμε να ασχοληθούμε με πράγματα στα οποία ξέρουμε εξ ορισμού ότι δεν είμαστε καλοί, ότι θα αποτύχουμε δηλαδή, και να εξασκηθούμε σε αυτό, να συμφιλιωθούμε με τον φόβο και να τον αντέξουμε.
* Να μάθουμε να αντέχουμε την ιδέα της εποικοδομητικής κριτικής, να πάψουμε να θεωρούμε ότι όταν μας κρίνουν μας επιτίθενται και να ψάξουμε να βρούμε αν υπάρχει αλήθεια στα όσα μας λένε.
* Να κατανοήσουμε τη διαβάθμιση της απόδοσης, ότι δεν υπάρχει μόνο το 0% και το 100%, αλλά και τα ενδιάμεσα ποσοστά, που και αυτά δείχνουν ότι κάτι καταφέραμε. Είναι σημαντικό να κοιτάμε τα πόσα έχουμε καταφέρει και να λέμε: «Μέχρι τώρα καλά τα πήγα…» ή «Λαμβάνοντας υπόψη το πόσο κουρασμένη είμαι, η απόδοσή μου είναι εξαιρετική». Μην ξεχνάμε αυτό που είπε κάποτε ο Γούντι Άλεν: «Το 85% της επιτυχίας είναι απλώς και μόνο το να εμφανιστούμε κάπου».
* Να ζητάμε βοήθεια. Καλό είναι πού και πού να δείχνουμε στους άλλους ότι είμαστε ευάλωτοι και σε δύσκολη κατάσταση. Μπορεί να εκπλαγούμε όταν δούμε ότι θα μας δείξουν συμπαράσταση αντί να μας ειρωνευτούν, όπως πιθανώς πιστεύουμε.
* Να αποδεχόμαστε και να μελετάμε προσεκτικά την αποτυχία. Κάθε αποτυχία μάς μαθαίνει κάτι.
* Να αναλογιστούμε τι μας ωθεί να θέλουμε να είμαστε τέλειοι: Τι πιστεύουμε ότι θα μας καλύψει η τελειότητα; Ποιο είναι το πρόβλημά μας; Είμαστε συγκεντρωτικοί; Θέλουμε να γίνονται όλα τέλεια; Επιζητούμε τον πλήρη έλεγχο; Έχουμε αρνητικά βιώματα από όταν αφήσαμε πρωτοβουλίες σε άλλους; Θέλουμε να αποδείξουμε ότι τα καταφέρνουμε όλα;
* Να βάζουμε ρεαλιστικούς στόχους και να κατεβάσουμε λίγο τον πήχη. Σε αυτό θα μας βοηθήσει επίσης η σύγκριση με το τι κάνουν οι υπόλοιποι, ώστε να δούμε μήπως εμείς υπερβάλλουμε. Έτσι, θα φέρουμε τα πράγματα σε πιο ρεαλιστικές διαστάσεις.
* Να εξασκηθούμε στα λάθη. Να επιτρέψουμε, δηλαδή, στον εαυτό μας να κάνει λάθη επίτηδες, ώστε να δούμε ότι δεν είναι τραγικό κάτι τέτοιο και ότι δεν πρόκειται να συμβεί τίποτε το καταστροφικό αν αποτύχουμε.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΝ κ. ΝΑΤΑΛΙΑ ΚΟΥΤΡΟΥΛΗ, MSc, ψυχολόγο υγείας, με εκπαίδευση στη Γνωσιακή Ψυχοθεραπεία και τη Συμβουλευτική, διευθύντρια στο Κέντρο Εφαρμοσμένης Ψυχοθεραπείας και Συμβουλευτικής.

Λίφτινγκ με βιταμίνες

Για κάθε πρόβλημα ομορφιάς υπάρχει το σωστό κοκτέιλ με βιταμίνες.

Συμβαίνει συχνά να κοιτάζουμε το πρόσωπό μας στον καθρέφτη και αυτό να δείχνει κουρασμένο, σχεδόν θλιμμένο. Να προσπαθούμε με διάφορα τεχνάσματα να το αναζωογονήσουμε και να μην καταφέρνουμε τίποτα. Ακόμα και με λίφτινγκ, το δέρμα θα έδειχνε και πάλι γερασμένο. Στο βιβλίο του «Forget the Knife» («Ξεχάστε το νυστέρι»), ο πλαστικός χειρουργός Alexander Covey εξηγεί ότι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να τροφοδοτήσουμε το πρόσωπο με τις απαραίτητες δραστικές ουσίες σε επαρκείς ποσότητες είναι τα «ενέσιμα συμπληρώματα». Ακριβώς εκεί που το χρειάζεται, με ενέσεις. «Το δέρμα είναι ο πιο απομακρυσμένος ιστός, πράγμα που σημαίνει ότι τα θρεπτικά στοιχεία από τη διατροφή δεν καταφέρνουν να φτάσουν σε αυτό σε επαρκείς ποσότητες. Με τις ενέσεις, τα δραστικά συστατικά φτάνουν στο δέρμα και καταφέρνουν να ικανοποιήσουν όλες του τις ανάγκες», αναφέρει στο βιβλίο του ο ειδικός.

Μεσοθεραπεία
Οι τεχνικές της μεσοθεραπείας, με άλλα λόγια της μεθόδου των πολλαπλών εγχύσεων στη μεσαία στιβάδα του δέρματος, είναι γνωστές εδώ και χρόνια στους γιατρούς της ομορφιάς. Στα κατάλληλα διαλύματα, οι βιταμίνες αναπτύσσουν την αντιοξειδωτική τους δράση, διεγείρουν τις λειτουργίες των ινοβλαστών, αυξάνουν την παραγωγή του κολλαγόνου, συσφίγγουν τους ιστούς, εξασφαλίζουν ακόμη και ελαστικότητα στο χαλαρωμένο δέρμα. Ανάλογα με την ηλικία, την κατάσταση του δέρματος και τα ιδιαίτερα προβλήματα, ο ειδικός διαλέγει τις σωστές ενέσιμες ουσίες. Μάθετε τι ακριβώς μπορούν να κάνουν για εσάς.

Χαλάρωση
Βιταμίνη ΕΗ ηλιακή ακτινοβολία, η μόλυνση, το στρες προκαλούν τη σύνθεση ελευθέρων ριζών μέσα στο σώμα. Οι ρίζες αυτές επιτίθενται στους ινοβλάστες και τους εμποδίζουν να συνθέσουν κολλαγόνο και ελαστίνη. Το αποτέλεσμα είναι η χαλάρωση. Η βιταμίνη Ε καταφέρνει να δεσμεύσει τις ελεύθερες ρίζες και να δημιουργήσει μόρια τα οποία στη συνέχεια αποβάλλονται από το σώμα. Για τον σκοπό αυτό γίνονται ενέσεις μεσοθεραπείας με ένα διάλυμα που περιέχει την ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε, υαλουρονικό οξύ και DMAE. Ο συνδυασμός αυτός ασκεί προστατευτική δράση στις ίνες του δέρματος και αυξάνει τη σύνθεση κολλαγόνου. Περισσότερο κολλαγόνο σημαίνει πιο σφιχτό δέρμα.
ΙΝFO: Για την έναρξη της θεραπείας, χρειάζεται ένα σχήμα «εφόδου» με 3-4 επαναλήψεις, σε απόσταση μίας εβδομάδας μεταξύ τους. Αργότερα γίνεται μία «αναμνηστική» εφαρμογή κάθε 2 μήνες για τη συντήρηση του αποτελέσματος.

Θαμπή επιδερμίδα
Βιταμίνες Β
Για να προσδώσουν λάμψη, οι ειδικοί χρησιμοποιούν κοκτέιλ με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που βελτιώνουν τη μικροκυκλοφορία του αίματος και τονώνουν τη δράση της αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε και της λευκαντικής βιταμίνης C. Συγχρόνως, ιχνοστοιχεία όπως ο χαλκός, το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος ενισχύουν την αναπαραγωγή των κυττάρων και το υαλουρονικό οξύ συγκρατεί την υγρασία στο εσωτερικό του δέρματος και έτσι το κάνει να δείχνει ξεκούραστο και καλά ενυδατωμένο.
INFO: Η θεραπεία ολοκληρώνεται σε 4-8 επαναλήψεις, σε απόσταση 2 εβδομάδων μεταξύ τους.

Ανάπλαση
Βιταμίνη Α 
Οι ρυτίδες, οι ουλές και τα σημάδια από τα σπυράκια είναι από τα πιο δύσκολα στοιχήματα της επιστήμης. Η απάντηση έρχεται από τη βιταμίνη Α, την ουσία με τη μέγιστη αναπλαστική δράση. Τα κύτταρα του δέρματος διαθέτουν ειδικούς υποδοχείς για τη βιταμίνη Α και έτσι επαναπρογραμματίζονται με βάση τις νέες οδηγίες που τους διοχετεύει. Σε όλη την έκταση του δερματικού ιστού, οι λειτουργίες αποκαθίστανται: αποβάλλεται η κεράτινη στιβάδα των νεκρών κυττάρων, που επιβαρύνει την επιφάνεια, τονώνεται η λειτουργία των ινοβλαστών, που παράγουν το κολλαγόνο, περιορίζεται η ελάστωση (μειωμένη δύναμη και ελαστικότητα του δέρματος) που υπάρχει κάτω από τις ουλές. Το δέρμα αναπλάθεται.
INFO: Η θεραπεία χρειάζεται 3 επαναλήψεις σε απόσταση 21 ημερών. Για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάζεται με κλασματικό λέιζερ, που διεγείρει τους ινοβλάστες.

Γήρανση
Βιταμίνη D
Το καινούργιο μυστικό της αντιγήρανσης είναι η βιταμίνη D. Όπως βοηθάει τα οστά να είναι γερά και ανθεκτικά (θεωρείται χρήσιμη στην πρόληψη της οστεοπόρωσης), το ίδιο κάνει και για το δέρμα. Η παρουσία της είναι απαραίτητη για να λειτουργήσουν σωστά οι ινοβλάστες και να συνθέσουν κολλαγόνο. Χρησιμοποιείται στα κοκτέιλ αντιγήρανσης μαζί με υαλουρονικό οξύ. Μετά από μία τέτοια θεραπεία, η επιδερμίδα είναι τόσο καλά ενυδατωμένη, ώστε δεν «τραβάει» και δεν ζητάει ενυδατική κρέμα.
INFO: Για να κάνουμε εντατική αντιγήρανση, η εφαρμογή επαναλαμβάνεται μία φορά τον μήνα επί 6 μήνες.

Δυσχρωμίες
Βιταμίνη C
H βιταμίνη C είναι το συστατικό που προστατεύει το εσωτερικό των φρούτων από το μαύρισμα. Την ίδια λευκαντική δράση αναπτύσσει και στο δέρμα, κάτι που ήξεραν οι γιαγιάδες μας όταν άπλωναν χυμό λεμονιού στο πρόσωπο για να έχουν λευκή και λαμπερή επιδερμίδα. Σήμερα, οι δερματολόγοι κάνουν ενέσεις μεσοθεραπείας με διαλύματα που περιέχουν βιταμίνη C, έτσι ώστε να διαλύουν τη συγκεντρωμένη μελανίνη και να ρυθμίζουν τη λειτουργία των μελανινοκυττάρων που την εκκρίνουν.
INFO: Χρειάζεται 1-2 επαναλήψεις, μία φορά τον μήνα. Για καλύτερα αποτελέσματα, συνδυάζεται με πίλινγκ που περιέχουν βιταμίνη C.

Μαύροι κύκλοι
Βιταμίνη Κ
Το σκούρο χρώμα των μαύρων κύκλων κάτω από τα μάτια οφείλεται στο αίμα που μένει στάσιμο μέσα στα αγγεία και δεν καταφέρνει να κυκλοφορήσει φυσιολογικά. Για να αποκατασταθεί η λειτουργία των αγγείων, πρέπει να ενισχυθούν τα τοιχώματά τους. Αυτό πετυχαίνει η βιταμίνη Κ σε συνδυασμό με τη C, το φυτικό εκχύλισμα ρούσκου. Έτσι βελτιώνεται η μικροκυκλοφορία γύρω από τα μάτια, παροχετεύονται τα κατακρατημένα υγρά και τονώνεται η ελαστικότητα του δέρματος. Συγχρόνως, το κοκτέιλ περιέχει το εξαπεπτίδιο αργιρελίνη, μια πρωτεΐνη που παρέχει αποτέλεσμα παρόμοιο με αυτό
του μπότοξ. Μειώνει τη σύσπαση των μυών του προσώπου και έτσι εμποδίζει τις λεπτές γραμμές γύρω από τα μάτια.
INFO: Τα αποτελέσματα φαίνονται από τις πρώτες εφαρμογές. Ωστόσο, ο αριθμός των επαναλήψεων εξαρτάται από την ένταση του προβλήματος.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΗΝ κ. ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΑΜΠΡΙΝΟΠΟΥΛΟΥ, δερματολόγο, και την κ. ΠΗΝΕΛΟΠΗ ΤΥΜΠΑΝΙΔΟΥ, δερματολόγο.

Σε ποιο παιδί έχουν (τελικά) αδυναμία οι μαμάδες;

Πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το College of Human Ecology (Cornell University) και δημοσιεύθηκε στο Journal of Marriage and Family, μας αποκαλύπτει σε ποιο παιδί έχουν οι μαμάδες! Aν μπορεί φυσικά να ισχύει κάτι τέτοιο!

Σύμφωνα με την Jill Suitor, καθηγήτρια κοινωνιολογίας στο Purdue University η οποία και ερευνά επί 30 χρόνια τις σχέσεις μεταξύ παιδιών και ενηλίκων, οι μαμάδες έχουν αδυναμία στο παιδί με το οποίο έχουν τις περισσότερες ομοιότητες σε χαρακτήρα και πεποιθήσεις και είναι πιο πιθανό να διατηρήσουν στενή σχέση μαζί του και κατά την τρίτη ηλικία.

Επίσης και σύμφωνα πάντα με την ίδια έρευνα, καθώς οι μαμάδες μεγαλώνουν έχουν την τάση να προτιμούν τα παιδιά ίδιου φύλου δηλαδή τα κορίτσια καθώς ο δεσμός μάνας κόρηςφαίνεται να είναι πιο ισχυρός στα τελευταία χρόνια ζωής εν αντιθέσει με την αδυναμία στους γιους που φαίνεται να έχουν πολλές μαμάδες όταν τα παιδιά τους είναι μικρά.

Η έρευνα έγινε για συνεχή επτά χρόνια και τα ευρήματα βασίστηκαν σε δείγμα από 406 μητέρες, ηλικίας 65-75.
Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από National Institute on Aging

3 χαρακτηριστικά που διαθέτουν οι συναισθηματικά δυνατές μαμάδες!

Η συναισθηματική δύναμη είναι το πολυτιμότερο προσόν για μια μαμά που θέλει όσο τίποτε άλλο να απολαύσει το ρόλο της μητρότητας, αλλά και να βοηθήσει τα παιδιά της να αποκτήσουν ψυχική ισορροπία!

1. Οι συναισθηματικά δυνατές μαμάδες κινούνται σύμφωνα τα συναισθήματα των παιδιών τους, αλλά διατηρούν υγιή όρια
Συνήθως η «δύναμή» των μαμάδων κρίνεται από τις στιγμές κρίσης. Για παράδειγμα, πώς θα αντιδράσουμε όταν το παιδί κλαίει ασταμάτητα, ή έχει φοβερές εκρήξεις θυμού; Ας πούμε ότι βρίσκεστε στο σούπερ μάρκετ και το παιδί πάνω σε μια έκρηξη θυμού, κατεβάζει τα πάντα από τα ράφια. Το πρώτο πράγμα που σκέφτεστε είναι να σηκωθείτε και να φύγετε, να «δραπετεύσετε» δηλαδή, από αυτήν τη δύσκολη κατάσταση. Αν συμβεί αυτό, σημαίνει ότι τα ακραία συναισθήματα σας, σας νίκησαν. Στην πραγματικότητα θα πρέπει να μείνετε και να αντιμετωπίσετε τη δύσκολη κατάσταση. Αν το κάνετε τότε θα νιώσετε αληθινά δυνατή και ελεύθερη. Και αυτή η αναζωογονητική ελευθερία θα σας απελευθερώσει από το θυμό, την απογοήτευση και την αμηχανία. Πώς θα συμβεί αυτό; Θα έχουμε συνειδητοποιήσει ότι η δύναμή μας ως μητέρες δεν καθορίζεται από τη συμπεριφορά των παιδιών μας, η οποία είναι  ρευστή και συνεχώς μεταβαλλόμενη, αλλά από την σχέση μας με τα παιδιά μας, και την ικανότητά μας να καλλιεργήσουμε μαζί τους διάλογο και επικοινωνία. Δουλειά μας ως μαμάδες δεν είναι να διορθώνουμε τα λάθη τους, ή να αλλάζουμε τα συναισθήματά τους, αλλά να τα μαθαίνουμε πώς να λειτουργούν ταυτόχρονα με το μυαλό, την καρδιά και το πνεύμα.

2. Οι συναισθηματικά δυνατές μαμάδες δεν δημιουργούν δράματα 
Μια μητέρα με ισχυρά συναισθήματα φροντίζει να υπάρχει  αρμονία στο σπίτι της, και ξέρει  ότι αυτό αρχίζει με το πώς θα ανταποκριθεί αποτελεσματικά σε «δραματικές καταστάσεις». Μια μητέρα που δημιουργεί δράματα, συνήθως επιδιώκει την προσοχή και την εκπλήρωση από τα παιδιά της. Αυτός όμως ο καταθλιπτικός; Τρόπος να ενεργεί είναι σίγουρο ότι δεν θα τη βοηθήσει ποτέ να νιώσει  ευτυχισμένη ως μητέρα. Πολλές κοινωνικές νόρμες έχουν αλλάξει τα τελευταία χρόνια. Αλλά, ακόμα και σήμερα αν ρωτήσεις ένα παιδί: «Ποιος είναι η καρδιά του σπιτιού σας;» θα πει «η μαμά μου». Αυτό μπορεί να θεωρηθεί ως ένα μοναδικό προνόμιο για εμάς αλλά και ένα βαρύ χρέος. Μια ισχυρή συναισθηματικά μητέρα αντιλαμβάνεται τη σημασία που έχει να είναι το συναισθηματικό σημείο αναφοράς των παιδιών της και πάντα  επιδιώκει να βρει τρόπους για να καλλιεργήσει την ισορροπία και την ειρήνη μέσα στο σπίτι, αλλά κυρίως μέσα της.

3. Οι συναισθηματικά δυνατές μαμάδες λένε «ναι» όταν εννοούν ναι, και «όχι» όταν εννοούν όχι
Έχω ακούσει πολλές φορές ανθρώπους να λένε: «Οι γυναίκες πρέπει να μάθουν πώς να λένε « όχι ».« Αυτό μπορεί να είναι αλήθεια. Αλλά πρέπει επίσης να μάθουν πώς να λένε «ναι». Δηλαδή, πρέπει να μάθουμε πώς να προσφέρουμε ένα «ναι» χωρίς λύπη και δυσαρέσκεια ήσυχο, ένα « ναι» ειλικρινές από τα βάθη της καρδιάς μας, χωρίς ιδιοτέλεια ή περιμένοντας να ανταμειφθούμε γι’ αυτό. Και συνήθως οι μαμάδες που ξέρουν πότε να λένε ναι και πότε όχι, έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό. Δεν είναι παθητικο- επιθετικές προσωπικότητες. Έχουν μια τίμια και ειλικρινή επικοινωνία με όλους (και με τα παιδιά τους) και δεν φοβούνται να κάνουν ένα λάθος, γιατί ξέρουν ότι τα λάθη διορθώνονται! Καταλαβαίνουν ότι η αληθινή αγάπη και η  αφοσίωση κοινοποιούνται με σαφήνεια και όχι με σύγχυση. Φυσικά, υπάρχουν πολύ περισσότερες από τρεις ομοιότητες μεταξύ συναισθηματικά ισχυρή μητέρες, αλλά αυτές τείνουν να ξεχωρίζουν, και είναι πολύ εύκολο να εντοπιστούν. Εάν είστε μητέρα ψάχνει για την κοινότητα και την καλή παρέα, έχουν ένα μάτι έξω για αυτές τις δυνάμεις. Έχουν μάθει συχνά με το χρόνο, την παρατήρηση και μια ισχυρή επιθυμία να πληρούνται σαν μητέρα.

*Και βέβαια υπάρχουν πολλά ακόμα χαρακτηριστικά κοινά στις συναισθηματικά δυνατές μαμάδες. Είναι πολλά και μπορείτε να τα ανακαλύψετε αν θέλετε. Αρκεί να έχετε υπομονή, παρατηρητικότητα και βέβαια την βαθιά επιθυμία να νιώσετε-επιτέλους- ότι νιώθετε μια επαρκής μαμά!

Από την Tara Sareen σύμβουλος υγείας και ειδική σε θέματα μητρότητας, ICraveCoaching.com

5 Στρατηγικές για να μεγαλώσετε «καλά παιδιά…»

Κανένα παιδί δεν γεννιέται  καλό ή κακό και για αυτό δεν πρέπει να το αφήνουμε στην μοίρα του. Εμείς οι  ενήλικες πρέπει να νοιαζόμαστε  για αυτά να τα σεβόμαστε  και να τα αντιμετωπίζουμε  με υπευθυνότητα.

Υπάρχουν 5 στρατηγικές για να μεγαλώσετε καλά παιδιά.

Να νοιάζονται για τους άλλους.

Γιατί ; Τα παιδιά σας πρέπει να ξέρουν να εξισορροπούν τις ανάγκες τους με τις ανάγκες των άλλων. Πρέπει να το ακούσουν από εσάς ότι οι ανάγκες των άλλων είναι στις άμεσες προτεραιότητές μας και πως αν μας νοιάζουν μόνο οι εαυτοί μας θα είμαστε δυστυχισμένοι.

Δοκιμάστε αυτό:

• Αντί να πείτε στο παιδί σας: «Το πιο σημαντικό είναι να είσαι ευτυχισμένος- η.»  Πείτε του: «Το πιο  σημαντικό είναι να είσαι ευγενικός/η.»
• Φροντίστε τα παιδιά σας να συμπεριφέρονται στους άλλους με σεβασμό, ακόμη και αν είναι κουρασμένα ή θυμωμένα.
• Φυσικά πρέπει να ρωτήσετε και τους δασκάλους του παιδιού σας αν συμπεριφέρονται σωστά στους άλλους.

Δώστε τους ευκαιρίες να φέρονται με φροντίδα και ευγνωμοσύνη.

Γιατί;Τα παιδιά χρειάζονται να συνηθίσουν να νιώθουν ευγνωμοσύνη  απέναντι στους άλλους. Τα παιδιά που την  εκφράζουν έχουν περισσότερες πιθανότητες να γίνουν γενναιόδωρα,χαρούμενα και υγιή.

Δοκιμάστε αυτό:

• Μην το επιβραβεύετε συνεχώς για κάθε του πράξη (όπως το στρώσιμο του τραπεζιού ή την καλή σχέση με τα αδέρφια του).Αλλά για ασυνήθιστες πράξεις ευγνωμοσύνης και φροντίδας.
• Δείτε ταινίες ή νέα στην τηλεόραση που διδάσκουν πράξεις καλής συμπεριφοράς έτσι ώστε να γίνουν τα ίδια μάρτυρες της καλής συμπεριφοράς.
• Εφαρμόστε την καλή συμπεριφορά καθημερινά: στο αμάξι, στο βραδινό φαγητό και λίγο πριν τον ύπνο. Εκφράστε την φροντίδα, την καλή συμπεριφορά απέναντι στους άλλους και ευχαριστήστε τους με διάφορους τρόπους.

Κάντε τους να  νοιάζονται για κάποιον άλλον εκτός του κύκλου σας.

Γιατί; Σχεδόν όλα τα παιδιά νιώθουν να νοιάζονται για την οικογένειά τους ή τους φίλους τους. Όμως πρέπει να αρχίσουν να ενδιαφέρονται για ανθρώπους που δεν είναι από τον οικογενειακό σας κύκλο για να γνωρίσουν διαφορετικές προσωπικότητες και συμπεριφορές.

Δοκιμάστε αυτό:

• Σιγουρευτείτε πως συμπεριφέρονται σωστά στην καθημερινότητά τους με τους ανθρώπους που συναναστρέφονται.
• Ενθαρρύνετέ τους να νοιάζονται για αυτούς που είναι ευαίσθητοι όπως το να ενδιαφέρονται για έναν συμμαθητή που οι υπόλοιποι τον πειράζουν.
• Χρησιμοποιήστε μια ιστορία από την τηλεόραση ή την εφημερίδα και ενθαρρύνετε το παιδί σας να σκεφτεί τις δυσκολίες που περνάνε τα  παιδιά σε άλλες χώρες.

Να είστε  ένα ισχυρό ηθικό πρότυπο.

Γιατί; Τα παιδιά μαθαίνουν τις ηθικές αξίες μέσα από τις πράξεις των ενηλίκων. Πρέπει να εφαρμόζουμε σαν συνήθεια την ειλικρίνεια, την δικαιοσύνη και την αγάπη στους άλλους και φυσικά να παραδεχόμαστε τα λάθη μας και τα ελαττώματά μας.

Δοκιμάστε αυτό:

• Γίνετε πρότυπο βοηθώντας τους άλλους δωρίζοντας τρόφιμα και ρούχα και κάντε το μαζί με τα παιδιά σας.
• Δώστε στο παιδί σας την ευκαιρία να σκεφτεί τους άλλους ανθρώπους που έχουν ανάγκη και να σκεφτεί λύσεις για να τους βοηθήσει.

Καθοδηγήστε τα παιδιά σας προκειμένου να ελέγχουν τα καταστροφικά τους συναισθήματα.

Γιατί; Συχνά όταν νοιαζόμαστε για τους άλλους κατακλυζόμαστε από αλλά συναισθήματα θυμού, μίσους ή αρνητικά συναισθήματα. Πρέπει να τους μάθετε να τα αντιμετωπίζουν τα αρνητικά τους συναισθήματα με παραγωγικούς τρόπους.

Δοκιμάστε αυτό:

• Υπάρχει ένας τρόπος  να διδάξετε στα παιδιά σας να ηρεμήσουν: Πείτε στα παιδί σας να σταματήσει, να πάρει μια βαθιά ανάσα και να μετρήσει μέχρι το πέντε. Εφαρμόστε το κάθε φορά που βλέπετε το παιδί σας να αναστατώνεται.

Έτσι μεγαλώνουμε «καλά παιδιά»….

babyradio.gr- Κατερίνα Π.

Καλαμαράκια κοκκινιστά

Υλικά για 4-6 άτομα

- 1/2 κιλό ντομάτες φρέσκες τριμμένες
- μαϊντανός ψιλοκομμένος
- αλάτι, πιπέρι
- 1 λεμόνι
- 1 κιλό καλαμαράκια
- 3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι λευκό κρασί

Εκτέλεση
1. Αφού έχετε αφαιρέσει τα εντόσθια των καλαμαριών και το κεφάλι, τα βάζετε σε μια λεκάνη με άφθονο νερό και αλάτι και τα ξεπλένετε καλά.

2. Στη συνέχεια τα τσιγαρίζετε σε μια κατσαρόλα με φυτική μαργαρίνη και τα σβήνετε με το λευκό κρασί.

3. Προσθέτετε τη ντομάτα, το μαϊντανό και το πιπέρι και αφήνετε να σιγοβράσουν για 45 λεπτά ώσπου να μαλακώσουν.
Σερβίρετε με λεμόνι και με σπιτικό ψωμί.

Περισσότερες συνταγές στο sidagi.gr

Τα χαρακτηριστικά που έχει κάθε μεγάλος ηγέτης

Τι απαντά ένας άνθρωπος που γνωρίζει το θέμα καλύτερα από τον καθέναν

Τα έχουμε διαβάσει πάρα πολλές φορές. Οι καλύτεροι ηγέτες παίζουν σε ομάδες, είναι ειλικρινείς, έχουν αυτοπεποίθηση, είναι προσηλωμένοι στο στόχο και εργάζονται σκληρά.

Πολλοί άνθρωποι έχουν τα παραπάνω χαρακτηριστικά, οπότε ποια είναι τα χαρακτηριστικά που φτιάχνουν έναν πραγματικό ηγέτη;

Η καθηγήτρια, Herminia Ibarra, συγγραφέας του βιβλίου «Συμπεριφέρσου σαν ηγέτης, σκέψου σαν ηγέτης» απάντησε σε ερωτήσεις δημοσιογράφου του Business Insider που την ρώτησε ποια είναι τα χαρακτηριστικά ενός ηγέτη που την εξέπληξαν.

Και παρότι η Herminia Ibarra απέκλεισε αμέσως την ιδέα ενός παγκόσμιου ηγέτη και είπε ότι «δεν υπάρχει μοντέλο, κάποιοι εργάζονται πολύ σκληρά, ενώ κάποιοι τα καταφέρνουν με λιγότερη προσπάθεια. Κάποιοι είναι πολύ προσηλωμένοι στο στόχο και κάποιοι άλλοι όχι». Ωστόσο, ανέφερε δύο χαρακτηριστικά που από την εμπειρία της με μεγάλους ηγέτες τους χαρακτηρίζουν…

«Οι πετυχημένοι ηγέτες πιστεύουν πραγματικά αυτό που προσπαθούν να κάνουν και καταφέρνουν να μεταδώσουν τον ενθουσιασμό τους», είπε εξηγώντας ωστόσο ότι «υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να το κάνουν αυτό».

Η καθηγήτρια που έχει γνωρίσει πάρα πολλούς ηγέτες προειδοποιεί ότι δεν υπάρχουν καθολικές ιδιότητες πέραν της αποφασιστικότητας τους, την οποία μεταδίδουν και στους άλλους.
Ενώ τονίζει ότι είναι αδύνατο να προσπαθήσει κανείς να φτιάξει μεγάλους ηγέτες.

Όπως εξηγεί προέρχονται από κάθε είδους περιβάλλον, έχουν διάφορα χαρακτηριστικά στην προσωπικότητά τους και στον τρόπο που επικοινωνούν με τους ανθρώπους.

Τρέξτε... να προλάβετε: Ποιοι δικαιούνται επιδότηση ενοικίου έως 220 ευρώ!

Για τις λεπτομέρειες του σχεδίου για την ανθρωπιστική κρίση μίλησε η υπουργός Κοινωνικής Αλληλεγγύης Θεανώ Φωτίου.

Μιλώντας στην πρωινή εκπομπή του Mega ανέφερε ότι η προκήρυξη για την έναρξη των αιτήσεων από τους δικαιούχους θα βγει εντός του Απριλίου, ότι θα δοθεί προτεραιότητα στις οικογένειες με παιδιά και θα υπάρχουν εισοδηματικά κριτήρια αλλά όχι τεκμήρια.

Επανασύνδεση ρεύματος

Η κυρία Φωτίου εξήγησε ότι σε ότι αφορά το ρεύμα προβλέπεται η επανασύνδεσή του σε κύριες κατοικίες χωρίς επιβάρυνση, για παροχές που είχαν διακοπεί έως τις 31/12/2015, ότι θα γίνει ρύθμιση για τις ληξιπρόθεσμες οφειλές και ότι θα δοθούν στους δικαιούχους έως 300 κιλοβατόρες το μήνα έως το τέλος του έτους.

Επίδομα ενοικίου

Το επίδομα ενοικίου σύμφωνα με την αναπληρώτρια υπουργό Κοινωνικής Αλληλεγγύης θα κυμαίνεται από 70 έως 220 ευρώ και θα δοθεί σε 30.000 νοικοκυριά. Επίδομα ενοικίου θα μπορούν να λάβουν όσοι ήδη νοικιάζουν σπίτι, αλλά και όσοι νοικιάσουν και τα χρήματα θα δίνονται κατευθείαν στους ιδιοκτήτες. Αυτό θα γίνεται με την αναγραφή του IBAN του εκμισθωτή στο μισθωτήριο έτσι ώστε να πιστώνονται κατευθείαν τα χρήματα.

iefimerida.gr

Το νέο επίδομα ανεργίας ΟΑΕΔ με την αύξηση του κατώτατου μισθού

Το νέο επίδομα ανεργίας ΟΑΕΔ με την αύξηση του κατώτατου μισθού Από τον Βασίλη Αγγελόπουλο

Η επαναφορά του κατώτατου μισθού στον ιδιωτικό τομέα στα 751 ευρώ μικτές μηνιαίες αποδοχές, αναμένεται να έχει θετική επίδραση και στο επίδομα ανεργίας, που λαμβάνουν χιλιάδες εγγεγραμμένοι άνεργοι στον ΟΑΕΔ. Ανάλογα με την αύξηση που θα συμφωνηθεί μεταξύ των κοινωνικών εταίρων (εργοδότες – ΣΕΒ, ΣΕΤΕ, ΕΣΕΕ, ΓΣΕΒΕΕ και εργαζόμενοι – ΓΣΕΕ), στις διαπραγματεύσεις που θα ξεκινήσουν στο αμέσως επόμενο χρονικό διάστημα για την υπογραφή νέας Εθνικής Γενικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας (ΕΓΣΣΕ), θα προκύψει αντίστοιχη αύξηση και στα επιδόματα ανεργίας.

Υπενθυμίζεται ότι σήμερα ο κατώτατος μισθός βρίσκεται στα 586 ευρώ μικτά (511 ευρώ μικτά για νέους έως 25 ετών). Στο πλαίσιο αυτό και με δεδομένο ότι το επίδομα ανεργίας αντιστοιχεί στο 55% του κατώτατου μισθού, σήμερα ανέρχεται στα 359 ευρώ το μήνα. Στην περίπτωση που ο κατώτατος μισθός ανέλθει στα 751 ευρώ, το επίδομα ανεργίας θα πρέπει να αναπροσαρμοστεί προς τα πάνω στα 460 ευρώ το μήνα. Για να συμβούν όμως όλα τα παραπάνω, πρέπει πρώτα το υπουργείο Εργασίας, να επαναφέρει με νόμο τις συλλογικές διαπραγματεύσεις μεταξύ εργοδοτών και εργαζομένων για την υπογραφή νέων συλλογικών συμβάσεων εργασίας. Μόνο έτσι θα αποκτήσει ισχύ η διαπραγμάτευση για την ΕΓΣΣΕ και θα γίνει ουσιαστική συζήτηση για το ύψος των κατώτατων αποδοχών στον ιδιωτικό τομέα.

Η σχετική νομοθετική διάταξη εκτιμάται ότι θα κατατεθεί στη Βουλή άμεσα, ίσως και εντός του τρέχοντος μήνα. Σε ένα τέτοιο ενδεχόμενο, είναι πιθανό να ξεκινήσουν διαπραγματεύσεις ανάμεσα στις δύο πλευρές, που για πρώτη φορά θα συμπεριλαμβάνουν και εκπρόσωπο του υπουργείου Εργασίας, πιθανότατα τον ίδιο τον υπουργό, κ. Πάνο Σκουρλέτη. Μέσα, λοιπόν, από μια τριμερή συνάντηση, θα επιδιωχθεί να βρεθεί κοινό σημείο αναφοράς για να επανέλθει ο κατώτατος μισθός στα 751 ευρώ. Ας σημειωθεί ότι οι εγγεγραμμένοι άνεργοι στον ΟΑΕΔ, που λαμβάνουν επίδομα ανεργίας, ανήλθαν τον περασμένο Ιανουάριο (τελευταία διαθέσιμα στοιχεία) σε 94.999 άτομα.

Εάν σε αυτούς προστεθούν και όσοι άνεργοι θεωρούνται εποχικοί, προερχόμενοι από τα τουριστικά επαγγέλματα, τότε ο συνολικός αριθμός των επιδοτούμενων ανέργων, φτάνει στα 167.537 άτομα. Σε σύνολο 1.065.758 εγγεγραμμένων ανέργων, ο αριθμός των επιδοτούμενων αντιστοιχεί σε μόλις 15,71% του συνόλου.

Πηγή:dikaiologitika.gr

Οργή στη Γερμανία για το δημοψήφισμα Βαρουφάκη: Οι Ελληνες εκβιάζουν Πηγή: Οργή στη Γερμανία για το δημοψήφισμα Βαρουφάκη: Οι Ελληνες εκβιάζουν |

Πρώτο θέμα συζήτησης είναι τις τελευταίες ώρες η δήλωση του Γιάνη Βαρουφάκη περί εκλογών ή δημοψηφίσματος, ενώ στη Γερμανία επικρατεί οργή.

Τα «πρωτοσέλιδα» του διαδικτυακού γερμανικού τύπου χρησιμοποιούν πολύ σκληρούς τίτλους για την Ελλάδα και την κυβέρνηση με αφορμή τη συνέντευξη του υπουργού Οικονομικών στην Corriere dela Serra.

Ειδικότερα, τα περισσότερα μέσα ενημέρωσης κάνουν λόγο για «εκβιασμό» και «απειλές» από την ελληνική πλευρά λίγες ώρες πριν από το κρίσιμο Eurogroup της Δευτέρας. Μάλιστα, υπάρχουν τίτλοι όπως «Απειλεί ο Βαρουφάκης», «Ημέρες χάους στην Ελλάδα», «Οι Ελληνες δεν ξέρουν πια τι κάνουν».

Η Die Welt στην ιστοσελίδα της αναφέρει «Απειλές από την Αθήνα. Η ελληνική κυβέρνηση απειλεί στο ευρω-πόκερ με την πλάτη στον τοίχο. Το δημοψήφισμα είναι ένα τελευταίο “ατού” το οποίο έχει αποτύχει στο παρελθόν».

Το κρατικό πρακτορείο ARD αναφέρει ότι η Ελλάδα απειλεί ώρες πριν από τις διαβουλεύσεις στο Eurogroup. «Ο Βαρουφάκης σκιαγράφησε σενάρια κλιμάκωσης σε περίπτωση που δεν υπάρξει συμφωνία στις Βρυξέλλες. Ενα εξ αυτών είναι και το δημοψήφισμα» αναφέρει το ARD.

FAZ: Οι Ελληνες δεν ξέρουν πια τι κάνουν – Μήπως το Graccident έρχεται όλο και πιο κοντά;

Πιο σκληρή στην τοποθέτησή της είναι η  Frankfurter Allgemeine Zeitung η οποία αναφέρει ότι «Οι Ελληνες δεν ξέρουν πια τι κάνουν».

«Η χώρα είναι σε απόλυτο χάος. Δεν έχει χρήματα. Οι μισθοί πληρώνονται με το ζόρι και ο Γιάνης Βαρουφάκης μιλά για δημοψήφισμα. Μήπως, τελικά, το “Graccident” (σσ ελληνικό ατύχημα) έρχεται όλο και πιο κοντά;»

Η FAZ, μάλιστα, αναφέρει στο δημοσίευμά της ότι κανένας δεν γνωρίζει τι γίνεται με τον ελληνικό προϋπολογισμό, ούτε οι ευρωπαϊκοί θεσμοί, ούτε οι εταίροι.

Επιπλέον, η γερμανική εφημερίδα, υποστηρίζει ότι Βαρουφάκης και Τσίπρα θυμίζουν τον Τζέιμς Ντιν στην ταινία «Επαναστάτες χωρίς αιτία». 

«Θα πρέπει να θυμούνται ότι όποιος πηδήξει πρώτος από ένα αυτοκίνητο που τρέχει με ιλιγγιώδη ταχύτητα θα βρεθεί αντιμέτωπος με το χάος...».

Spiegel: Κι ο Τσίπρας υπαινίχθηκε δημοψήφισμα 

Την ιδια ώρα ο δημοσιογράφος του περιοδικού Spiegel, Mathieu von Rohr, ανάρτησε το μεσημέρι της Κυριακής στο Twitter ένα απόσπασμα από τη συνέντευξη Τσίπρα στο περιοδικό, στο οποίο ο πρωθυπουργός της Ελλάδας αναφέρεται στο τι θα συνέβαινε αν στην Ελλάδα γινόταν δημοψήφισμα.

Ειδικότερα, απευθυνόμενος στον κ. Τσίπρα ο δημοσιογράφος λέει πως πολλοί στη Γερμανία πιστεύουν ότι το ευρώ θα ήταν πιο ισχυρό χωρίς την Ελλάδα και τονίζει στον πρωθυπουργό ότι στο κόμμα του υπάρχει μια μειοψηφία, η οποία επιθυμεί την επιστροφή της χώρας στη δραχμή.

Και ο κ. Τσίπρας απάντησε:

«Αν προχωρούσαμε σε δημοψήφισμα αύριο με την ερώτηση, "θέλετε την αξιοπρέπειά σας ή τη συνέχιση μιας αναξιοπρεπούς πολιτικής", τότε όλοι θα επέλεγαν την αξιοπρέπεια, ανεξαρτήτως των δυσκολιών που θα συνόδευαν αυτή την απόφαση. Αλλά η απειλή για την Ευρώπη δεν είναι ο ΣΥΡΙΖΑ ή το Podemos, είναι στο Εθνικό Μέτωπο στη Γαλλία ή το AfD στη Γερμανία».

Πηγή: Οργή στη Γερμανία για το δημοψήφισμα Βαρουφάκη: Οι Ελληνες εκβιάζουν | iefimerida.gr http://www.iefimerida.gr/news/195115/orgi-sti-germania-gia-dimopsifisma-varoyfaki-oi-ellines-ekviazoyn#ixzz3TsiSLp43

Ένας άντρας γράφει για τις γυναίκες

ΝΙΚΗΤΑΣ ΚΛΙΝΤ

Όταν χαθείς στο δάσος, σε κάποιο βουνό, και δεν ξέρεις τι να κάνεις, αν είσαι τυχερός τότε ίσως συναντήσεις κάποιον από εκείνα τα μέρη, ίσως τον δεις να προχωράει αργά και σταθερά πάνω σε κάποιο άλογο ή μουλάρι και ίσως σου πει γελώντας μισο-πατρικά, μισο-πονηρά να γυρίσεις από εκεί όπου ξεκίνησες. Είναι η πιο σοφή συμβουλή για να μη χαθείς εντελώς και μια για πάντα.

Κυνηγώντας την ευτυχία και την ομορφιά, τις υπέρτατες αξίες της εποχής μας, τα αποτελέσματα είναι συνήθως κωμικοτραγικά. Όχι για όλους κι όχι στον ίδιο βαθμό αλλά καταναλώνοντας τόση ενέργεια, τόσο ρεύμα, τόσους πόρους, συνήθως χάνουμε την μπάλα. Είμαστε παντρεμένοι με πρωτοφανείς και ανεξέλεγκτες δυνάμεις που απειλούν να μας αποκόψουν από την αφετηρία μας, απειλούν όχι μόνο εμάς αλλά και όλο τον πλανήτη. Αυτή τη στρογγυλή θεά, την υπέρτατη μάνα, φίλη κι ερωμένη. Τις πιο πολλές φορές συμπεριφερόμαστε σαν να είμαστε εργένηδες.

Η γυναίκα, το κορίτσι και η γριά έρχονται δίπλα μας ξέροντας, με τον τρόπο που ξέρει ο ντεσπεράντο ότι είναι μόνος κι έρημος όπως όλοι τελικά, με τον τρόπο που αντιλαμβάνεται ένα «τσακισμένο λουλούδι» πληροφορίες και μυστικά των άλλων, με μια μαγική δύναμη, κάποια ισχυρή διαίσθηση. Η αρχή και η αφετηρία που καλεί τα χαμένα παιδιά του κόσμου να επιστρέψουν για να σωθούν.

Η ερωτική μνήμη των γυναικών, ίσως πιο εκλεκτική, πιο λεπτή, πιο τακτοποιημένη, η αντοχή κάτω από την αβάσταχτη ευθύνη των παιδιών, ο ρεαλισμός της επιβίωσης και η μαύρη μαγεία του φεγγαριού και της καλοκαιρινής βραδιάς, η ομορφιά και οι τελετουργίες της, η εστία και η φωτιά στην ερημιά. Οι ψίθυροι του Διαβόλου στα αυτιά τους κάποιο απόγευμα σε κάποιο δρομάκι, σε μια τυχαία συνάντηση: ανακατεμένα μαθηματικά, ποίηση ως άλλοθι και εύλογα ερωτήματα.

Τα ισλαμικά συνέδρια για τα δικαιώματά τους με χίλιους άντρες στο ακροατήριο και καμία γυναίκα ανάμεσά τους, η δυτική ισότητα ενός νιόπαντρου ζευγαριού με σπίτι στα προάστια και υβριδικό αμάξι, η αιωνίως νέα Amy Winehouse και η βιονική Μαντόνα, η καψούρα που γρήγορα βαριέσαι και η αφοσίωση που εύκολα προδίδεις.

Οι ακριβείς συντεταγμένες που δίνουν το στίγμα της αγάπης σου αυτή τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή, το GPS και τα iPhones, το Facebook και οι μάσκες του, οι φωτογραφίες και οι κλεμμένες ψυχές των Ινδιάνων, οι φαντασιώσεις και η ιερότητά τους, οι αιρετικοί και το κάψιμο στην πυρά, η Πυθία και η ασκητική ζωή, η κόλαση και το παρελθόν που είναι ένα και το αυτό.

Χάστε πόντους από τη μέση και κάτω

Κοιλίτσα; Ψωμάκια; Παχουλοί γλουτοί; Όποιο κι αν είναι το πρόβλημα, η λύση δεν είναι να τρώμε λιγότερο, αλλά καλύτερα.

Τα περιττά κιλά που εντοπίζονται ανάμεσα στη μέση και τα γόνατα και που συχνά συνοδεύονται και από κυτταρίτιδα και κατακρατήσεις είναι ένα πρόβλημα που γνωρίζουν οι περισσότερες γυναίκες και το οποίο συνήθως οφείλεται σε λόγους γενετικούς και ορμονικούς. Αυτοί είναι άλλωστε και οι λόγοι για τους οποίους τα παχάκια στις συγκεκριμένες περιοχές είναι πολύ δύσκολο να φύγουν ακόμα και με τις πιο αυστηρές δίαιτες. Η καλύτερη λύση, αν θέλουμε να χάσουμε τους πόντους που περισσεύουν από τη μέση μας και κάτω, δεν είναι να τρώμε λιγότερες ποσότητες, αλλά να επιλέγουμε τα τρόφιμα εκείνα που επηρεάζουν τις ορμόνες μας και ευνοούν την απώλεια κιλών από τις συγκεκριμένες περιοχές.

Τι επιλέγουμε
Το να αποκλείσουμε κάποια τρόφιμα από το διαιτολόγιό μας δεν έχει καμία αξία. Χρειάζεται να τρώμε τα πάντα και να μειώσουμε αρκετά το αλάτι, το οποίο ευνοεί τις κατακρατήσεις, τα γλυκά και τα πολύ επεξεργασμένα προϊόντα, επειδή μας δίνουν θερμίδες που μετατρέπονται αμέσως σε λίπος. Επίσης, πρέπει να εστιάσουμε στιςφυτικές ίνες (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά ολικής άλεσης), που δεσμεύουν τη χοληστερίνη των τροφών και μειώνουν την απορρόφηση του λίπους, καθώς και στις πρωτεΐνες -κυρίως αυτές που προέρχονται από άπαχα κρέατα, πουλερικά, ψάρι και αυγά-, οι οποίες βοηθούν στην αύξηση της μυϊκής μας μάζας και κατ’ επέκταση στην τόνωση του μεταβολικού μας ρυθμού. Σημαντικό ρόλο παίζει ακόμη η κατανάλωση νερού και προβιοτικών (το γιαούρτι είναι πολύ καλή πηγή τους), τα οποία προάγουν την καλή λειτουργία του εντέρου και άρα μπορούν να συμβάλουν στο «ξεφούσκωμα». Δεν πρέπει όμως να αμελούμε και την άσκηση, η οποία θα βοηθήσει να «πέσουν» τα ενοχλητικά παχάκια.

Τα σημαντικότερα βήματα* Τρώμε 3 ισορροπημένα γεύματα την ημέρα
Με αυτόν τον τρόπο η πρόσληψη ζάχαρης και λίπους είναι πιο καλά κατανεμημένη μέσα στην ημέρα, τα επίπεδα της γλυκόζης παραμένουν σταθερά και επίσης μειώνονται οι πιθανότητες για παραστρατήματα και τσιμπολογήματα. Επιπλέον, οι ανάγκες του οργανισμού σε βιταμίνες και μέταλλα είναι πιο καλά καλυμμένες στη διάρκεια ολόκληρης της ημέρας.
* Προτιμούμε σαλάτα για πρώτο πιάτο
Φροντίζουμε σε κάθε κύριο γεύμα (μεσημεριανό και βραδινό) το πρώτο πιάτο να αποτελείται από μία πλούσια σαλάτα με πολλά λαχανικά, ωμά ή βραστά ή στον ατμό ή ψητά, αρκετό λεμόνι ή ξίδι, μυρωδικά και 1 κουταλιά ελαιόλαδο.
* Φροντίζουμε να τρώμε στο σπίτι
Έτσι αποφεύγουμε πρόσθετα (π.χ. αλάτι) που έχουν συχνά τα φαγητά εκτός σπιτιού και μας κάνουν κακό τόσο όσον αφορά στις κατακρατήσεις όσο και στην εμφάνιση της κυτταρίτιδας.
* Δεν ζυγιζόμαστε, προτιμάμε τη μεζούρα
Οι ενδείξεις της ζυγαριάς, ειδικά όταν πρόκειται για τα παχάκια που εντοπίζονται κάτω από τη μέση, δεν είναι πολύ κατατοπιστικές σε σχέση με την πρόοδό μας. Είναι σκόπιμο να προτιμάμε να μετράμε τους πόντους που καταφέραμε να χάσουμε με τη βοήθεια της μεζούρας ή του στενού μας τζιν.
* Έχουμε πάντα στο ψυγείο λαχανικά και πρωτεϊνούχα τρόφιμα
Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα στη δίαιτα είναι ότι φτάνουμε να πεινάσουμε πάρα πολύ, με αποτέλεσμα να τρώμε ανεξέλεγκτα ό,τι πρόχειρο βρούμε μπροστά μας ή να παραγγέλνουμε ό,τι πιο παχυντικό μπορούμε να σκεφτούμε. Μια καλή ιδέα είναι να γεμίζουμε το ψυγείο μας με λαχανικά και πρωτεϊνούχα τρόφιμα που μπορούμε να καταναλώνουμε εύκολα. Για παράδειγμα, ντοματάκια, αγγούρια, καρότα, ήδη κομμένες σαλάτες, μπρόκολο, κουνουπίδι, χόρτα (μπορούμε να τα βράζουμε κάθε 3 ή 4 ημέρες και να τα κρατάμε στο ψυγείο), ζαμπόν γαλοπούλας, αυγά, τυρί με χαμηλά λιπαρά ή τύπου κότατζ. 
* Τρώμε όσο πιο νωρίς γίνεται για βράδυ
Το ιδανικό είναι να τρώμε το δείπνο μας πριν τις οκτώ το βράδυ και μετά να μην τρώμε τίποτε άλλο. Έρευνες έχουν δείξει ότι εκείνοι που τρώνε νωρίτερα το τελευταίο γεύμα έχουν καλύτερες και περισσότερες πιθανότητες να χάσουν πόντους από τη μέση και κάτω από όσους δειπνούν αργά. Έτσι, έχουν και καλύτερη ποιότητα ύπνου, που βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού και των ορμονών. 
* Κοιτάμε το ρολόι μας
20 λεπτά: Είναι το διάστημα που πρέπει να κρατάει ένα γεύμα. Όταν τρώμε βιαστικά, καταπίνουμε αέρα, με αποτέλεσμα να αντιμετωπίζουμε πρόβλημα με τα φουσκώματα. Γι’ αυτό, επιλέγουμε να απολαμβάνουμε κάθε γεύμα μας καθιστοί, ήρεμοι, στο τραπέζι, μασώντας καλά και συνειδητοποιώντας την κάθε μας μπουκιά.
* Επιλέγουμε προϊόντα ολικής άλεσης
Τα μακαρόνια, το ρύζι, το ψωμί που είναι ολικής άλεσης (μαύρα) είναι πολύ πιο υγιεινά και χορταστικά (μας δίνουν φυτικές ίνες, οι οποίες μας χορταίνουν και επιπλέον δεσμεύουν τη χοληστερίνη και το λίπος των άλλων τροφίμων) και υπερτερούν  γενικά των αντίστοιχων «λευκών». 
* Λέμε «ναι» στις πρωτεΐνες
Όλα τα άπαχα πρωτεϊνούχα τρόφιμα είναι μια καλή επιλογή. Μας χορταίνουν, αυξάνουν τη μυϊκή μάζα, επιταχύνουν τον μεταβολισμό μας. 
* Βάζουμε στο τραπέζι όσπρια 2 φορές τη βδομάδα
Οι φακές, τα φασόλια, τα ρεβίθια, η φάβα, τα όσπρια εν γένει, μας δίνουν φυτικές ίνες, μας χορταίνουν και είναι πολύ υγιεινά. Για να τα κάνουμε πιο ελαφριά, τα μουλιάζουμε σε νερό για ένα βράδυ πριν τα μαγειρέψουμε ή τα βράζουμε και πετάμε το πρώτο νερό. Ας μην ξεχνάμε ότι αν δεν μας αρέσουν οι σούπες ή τώρα το καλοκαίρι προτιμάμε κάτι πιο δροσερό, μπορούμε να τα καταναλώνουμε και σε σαλάτες. 
* Τρώμε κάθε μέρα κόκκινα φρούτα
Φράουλες, σταφίδες, κράνμπερι, μύρτιλα και γενικά τα διάφορα μούρα είναι πολύ ευεργετικά τόσο για την υγεία μας όσο και για τη σιλουέτα μας. Μειώνουν το σάκχαρο, επιταχύνουν τον μεταβολισμό, έχουν θετική επίδραση στα μικρά αγγεία και συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. 
* Καταναλώνουμε 40 γρ. βρώμης στο πρωινό μας
Οι νιφάδες βρώμης είναι πολύ πλούσιες σε φυτικές ίνες και έχουν πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, πράγμα που σημαίνει ότι μας χορταίνουν χωρίς να αυξάνουν το σάκχαρό μας και να μας επιβαρύνουν. 
* Προσλαμβάνουμε καθημερινά προβιοτικά και πρεβιοτικά
Είτε πρόκειται για γιαούρτια -ειδικά αν είναι εμπλουτισμένα με ειδικά προβιοτικά- είτε για κεφίρ είτε για προβιοτικά σε μορφή κάψουλας, είναι μια καλή επιλογή, γιατί βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου, συνεπώς και στη δραστική μείωση των φουσκωμάτων. Αυτό που χρειάζεται να προσέχουμε είναι να αποφεύγουμε τα πολύ γλυκά ή πολύ επιβαρυμένα θερμιδικά τέτοια προϊόντα (π.χ. πλήρη, με ζάχαρη, με πολλά φρούτα κ.λπ.).
* Τρώμε λιπαρά ψάρια 2 φορές τη βδομάδα
Ψάρια όπως οι σαρδέλες, ο γαύρος, ο κολιός, το λαβράκι, το σκουμπρί κ.ά. μας δίνουν τα πολύτιμα ω-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, που βοηθούν εκτός των άλλων και στην εξισορρόπηση των ορμονών μας, που είναι υπεύθυνες και για τις κατακρατήσεις υγρών. 
* Αντικαθιστούμε τη ζάχαρη
Τα υποκατάστατα ζάχαρης, φυσικά (π.χ. στέβια) και τεχνητά (π.χ. ασπαρτάμη), αλλά και διάφορα άλλα υλικά που μπορούμε να προσθέσουμε στα επιδόρπιά μας, όπωςκανέλα, μαστίχα, βανίλια, που δίνουν ιδιαίτερο άρωμα, θα μας βοηθήσουν να μειώσουμε την επιβαρυντική ζάχαρη. 
* Προτιμούμε τα καυτερά
Το πιπέρι, οι πιπεριές και γενικά τα καυτερά ευνοούν την καύση του λίπους και την ενίσχυση του μεταβολισμού.  

Διαιτολόγιο για 1 εβδομάδα
Κάθε πρωί * 1η επιλογή: Καφές, τσάι ή άλλο ρόφημα χωρίς ζάχαρη, 2 αποξηραμένα σύκα (ή βερίκοκα ή δαμάσκηνα ή 200 γρ. κόκκινα φρούτα), 40 γρ. νιφάδες βρώμης, 1 φλιτζάνι γάλα με 1,5% λιπαρά * 2η επιλογή: Καφές, τσάι ή άλλο ρόφημα χωρίς ζάχαρη, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 κουταλάκι μαργαρίνη ή ταχίνι ολικής άλεσης, 1 φλιτζάνι γάλα με 1,5% λιπαρά, 1 πορτοκάλι (ή 1 γκρέιπφρουτ ή 2 ακτινίδια)
Κάθε απόγευμα 1 γιαούρτι με 2% λιπαρά και 1 αχλάδι (ή 2 μανταρίνια ή 1 πορτοκάλι ή 1 μήλο ή 2 φέτες ανανά ή 1 φέτα πεπόνι ή 1 ροδάκινο ή 2 βερίκοκα ή 5 φράουλες ή 1 κουταλιά σταφίδες)

ΔευτέραΜεσημεριανό: 125 γρ. μοσχάρι (βραστό ή μαγειρευτό) μαζί με βραστά ή ψητά λαχανικά ή μία μερίδα χόρτα (με 1 κουταλιά ελαιόλαδο).
Βραδινό: 1 μερίδα φασολάκια κοκκινιστά, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης και 1 κουταλιά της σούπας τυρί τύπου κότατζ ή κατίκι.

ΤρίτηΜεσημεριανό: 125 γρ. ψάρι ψητό ή βραστό, 1 μικρό πιάτο ψητά μανιτάρια και μία μεγάλη σαλάτα λάχανο – καρότο με μία κουταλιά ελαιόλαδο.
Βραδινό: 1 μερίδα αγκινάρες αλά πολίτα και 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης.

ΤετάρτηΜεσημεριανό: 150 γρ. κοτόπουλο ψητό ή βραστό, 1 μέτρια πατάτα ψητή ή βραστή ή ½ κούπα μακαρόνια ολικής άλεσης και 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα με μία κουταλιά ελαιόλαδο.
Βραδινό: 1 τονοσαλάτα χωρίς σος και με 1 κουταλιά ελαιόλαδο και 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης.

ΠέμπτηΜεσημεριανό: 1 μερίδα μοσχάρι με μελιτζάνες στην κατσαρόλα ή 1 μερίδα κοτόπουλο με μπάμιες και 1 μεγάλη σαλάτα λάχανο – καρότο με μία κουταλιά ελαιόλαδο.
Βραδινό: 125 γρ. ψάρι ψητό ή βραστό, 1 μικρό πιάτο ψητά μανιτάρια και 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα με μία κουταλιά ελαιόλαδο.

ΠαρασκευήΜεσημεριανό: 1 μερίδα φακές σούπα, 5 ελιές, μαζί με βραστά ή ψητά λαχανικά, με 1 κουταλιά ελαιόλαδο.
Βραδινό: 150 γρ. κοτόπουλο ψητό ή βραστό, 1 μέτρια πατάτα ψητή ή βραστή και μία μεγάλη σαλάτα λάχανο – καρότο με μία κουταλιά ελαιόλαδο.

ΣάββατοΜεσημεριανό: 1 μερίδα σπανακόρυζο ή πρασόρυζο, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 κουταλιά της σούπας τυρί τύπου κότατζ ή κατίκι.
Βραδινό: 2 αυγά ομελέτα χωρίς λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι (όπου μπορούμε να προσθέσουμε μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι, ντομάτα κλπ.), 1 χωριάτικη σαλάτα (αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, πιπεριές) με 1 κουταλιά ελαιόλαδο.

ΚυριακήΜεσημεριανό: 150 γρ. ψαρονέφρι, 1 μέτρια πατάτα ψητή ή βραστή ή ½ κούπα μακαρόνια ή ρύζι και 1 μεγάλη πράσινη σαλάτα με μία κουταλιά ελαιόλαδο.
Βραδινό: 1 μερίδα μπριάμ (διάφορα λαχανικά στον φούρνο με ντομάτα και λίγο ελαιόλαδο), 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης και 1 κουταλιά της σούπας τυρί τύπου κότατζ ή κατίκι. 

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΟΝ κ. ΧΑΡΗ ΔΗΜΟΣΘΕΝΟΠΟΥΛΟ, MMedSci.SRD, κλινικό διαιτολόγο–βιολόγο, μέλος του Δ.Σ. της Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν., www.dimosthenopoulos.gr).